Beschrijving
Le Guignard Cremant Limoux is een elegante mousserende wijn uit de historische wijnstreek Limoux in Zuid-Frankrijk. Deze streek staat bekend als de bakermat van mousserende wijnen, nog vóór Champagne. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode met tweede gisting op fles, waardoor hij zijn verfijnde mousse en complexe karakter krijgt.
In het glas schittert Le Guignard Cremant Limoux lichtgoud met fijne, constante bubbels. De geur opent levendig met aroma’s van groene appel, citrus en witte bloemen. Vervolgens komen zachte tonen van brioche en amandel naar voren, die het resultaat zijn van een rijping van minstens 18 maanden op de lie.
De smaak is fris en levendig, maar ook rond en vol. Je proeft citrus, appel en perzik, gecombineerd met subtiele hints van honing en noten. De romige mousse en minerale afdronk maken het geheel compleet. Deze balans maakt de wijn zowel spannend als verfijnd.
De blend bestaat uit 60% Chardonnay voor frisheid en elegantie, 30% Chenin Blanc voor structuur en levendigheid, en 10% Pinot Noir voor diepgang en complexiteit. Deze combinatie geeft de wijn zijn unieke, herkenbare stijl.
Le Guignard Cremant Limoux is veelzijdig inzetbaar. Serveer hem als feestelijk aperitief of bij oesters, fruits de mer en lichte visgerechten. Ook bij zachte kazen komt hij prachtig tot zijn recht. Door zijn frisse karakter en verfijnde bubbel is hij ideaal voor zowel grote vieringen als intieme momenten.
Geniet van deze Crémant op een serveertemperatuur van 8–10 °C voor de beste smaakbeleving. Met Le Guignard Cremant Limoux haal je altijd Franse klasse in huis.


0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)